今回の滞在は韓国料理はもちろんですが
韓国といえばカフェ。
この滞在ではメインをカフェにしました。
ここはまだ新しいカフェで
ドイツ式パンケーキがメイン。
POLY CAFE and TEA
(ポーリーカフェ アンド ティー)
ドイツスタイルのパンケーキで
生地をフライパン(鉄板)に入れてオーブンで焼きます。
ドイツ式だけど
ハワイやアメリカ本土には人気のお店があります。
これはblueberry dutch baby。
単品だと11800ウォンなので、900円くらい。
かなりの大きさなので、ちょっと心配になりますが 生地の外側はふっくらしていますが
真ん中は生地が薄いのです。
パンケーキというよりは
シュー生地とパンケーキとか
クレープがミックスされた様な
意外と軽い生地です。
あまり甘くなくさっぱりしています。
場所は「弘益大学(弘大・ホンデ)駅」から徒歩数分。
ちょっと路地に入ります。
お菓子の本や可愛い雑貨も並んでいます。
椅子もいろんなデザインがあったり。
暖かくなってきたせいか猫もひなたぼっこ。
街猫のようです。
真ん中は生地が薄いのです。
パンケーキというよりは
シュー生地とパンケーキとか
クレープがミックスされた様な
意外と軽い生地です。
あまり甘くなくさっぱりしています。
場所は「弘益大学(弘大・ホンデ)駅」から徒歩数分。
ちょっと路地に入ります。
お菓子の本や可愛い雑貨も並んでいます。
椅子もいろんなデザインがあったり。
暖かくなってきたせいか猫もひなたぼっこ。
街猫のようです。
とても美味しいパンケーキでした。
今度はオレオクッキーアイスクリームを食べようと決めています。
ごちそうさまでした
✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿
読んで頂いて有難うございます。
応援して頂けたらとても嬉しいです
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