【 材料 ・２人分 】
・ちくわ  １袋（ ５本くらい ）
・市販の天ぷら粉  ５０ｇ
・水  適量
・ＧＡＢＡＮ香菜  小さじ１/２
 市販の粉を使わず
いつものおうちの天ぷら衣の作り方で

【 作り方 】
① ちくわは１本を４等分に切ります。

② 衣を作り、香菜を混ぜます。
ちくわに衣をつけて高めの温度で
ちゃちゃとカラッと揚げたら出来上がり

ドライなスパイスだからこそ便利に
これに味をしめて
次はバジルやオレガノ、イタリアンパセリで

そうそう。
毎年今の時期のお楽しみ
ニュージーランドの新酒が月初に届きました
夏の週末のささやかな楽しみです。
ごちそうさまでした
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読んで頂いて有難うございます♫
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