WEEKEND FLOWERさんとレシピブログさんの
素敵なハロウィン企画
 花と料理で楽しむ ♪ ハッピーハロウィン 
やっときた週末。
まだまだ慌ただしい日は続きますが
気持ちの切り替えで、ちょっとひと息。
ごはんの前に週末ワイン。
image
クミン風味のかぼちゃソテー
クミンの香る大好きで簡単なかぼちゃソテー。
付け合わせやカレーのトッピングにも。
image
材料・1〜2人分 】
・かぼちゃ  100gくらい
( 皮付きで種を除いた状態で )
・クミンシード  小さじ1/3
・塩、胡椒  それぞれ少々
・サラダ油 またはオリーブオイル  大さじ1

作り方
かぼちゃは事前加熱して切り分けます。
丸ごとレンジに1分ほどかけます。
これで切り分けやすく、
火通りを早くして時短で仕上げます。

② かぼちゃを5mm幅くらいに切り分けます。

③ フライパンにサラダ油クミンを入れ
焦がさないように弱火にかけます。
温まったらかぼちゃを入れて両面を焼きます。
image
④ 火が入ったら塩、胡椒をして出来上がり
クミンをプチっと噛むと
さらにカレーの風味が広がります
甘くてほこほこかぼちゃにぴったりです。
image
送っていただいたお花もちょうど1週間。
とてもきれいなまま維持できています。
ハロウィンに合わせたオレンジ系のお花は
とても温かい感じがします。
まだまだ十分にお花が楽しめそうです
image
✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿
読んで頂いて有難うございます♫
下のバナーをクリックして頂くと1ポチが投票されます。
応援して頂けたらとても嬉しいです