朝さんぽでちょっと休憩。
以前から勧めてもらっていた
かき氷( ピンス )専門店に。
百貨店の中にあるので便利です。
いつも多いのでそのうち
…と思っていましたが
今日こそは。



手前は5種類の穀物を粉末にした
きな粉がけにお餅ののったピンス。

このきな粉、味と香ばしさが
ずば抜けて美味しいです。
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スミンさんは小豆たっぷりコーヒーピンス。
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きな粉のかき氷には
小豆をのせていただきます。
この小豆が粒が大きくて甘さも控えめで
お豆の美味しさが際立つ炊き方です。
こういう味に合うと
丁寧に作らなくてはいつも思います。
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お店は広くてクラシックな風情です。
この席があっという間に埋まります。

価格はどちらも8000W(800円くらい)。
デパ地下パトロールをして
お昼ごはんに出かけます
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