少し前のことですが、スミンさん。
数年ぶりに福岡に帰省してました。
わずか数日なので私は留守番です。

短い時間であれこれ
お土産を買って来てくれました

やっぱり嬉しいおきゅうと。
「エゴノリ」という海藻でできていて
大きな小判形が数枚入りで売られています。

デパートなどの福岡とか九州の物産展では
まぁ見ることのない福岡グルメです。

ある日の朝ごはん。
いわゆる「映え系」かというと全く映えません
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ペラペラの小判状のおきゅうとを
1cm幅くらいに切ってお醤油とかポン酢で。
かつお節とか刻み葱などはお好みで。

ところてんより海藻感ありますが
ひんやりで似たような喉ごしの良さです。

「県外で手に入らない」と言うと
「ところてんでいいのでは?」とも言われますが
それは別もんです。
チコちゃんくらい叱ります

この夏は特別美味しく感じました。
ごちそうさまでした。
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