今日も朝から暑くなっています。
でも梅雨入り前の貴重なおひさまなので
天気予報を見ながら
夏の準備をしています。

さてさて今日のうちサラメシは
「待ってました」の
茅乃舎さんの冷や汁

茅乃舎さんの冷や汁は
だしとたれがセットになっているので
用意するのはとりあえず温かいごはん。
だしとたれが美味しいので
若干さみしいですが…これでも十分。

でも梅干しはおすすめで
大葉や胡瓜、しっかり水切りしたお豆腐
などがあればごちそう感が増します。
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去年から何度か作ってみて
レシピとは違うのですが
合わせたたれを後からかける
スタイルに落ち着きました。
朝もお昼もこれで大助かりです。

この冷や汁のおかげでこの夏も元気に。
ごちそうさまでした。
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