昨夜( 10/1 )は中秋の名月でした。
久しぶりに夜空を見上げましたが
そんなことをする余裕もなかったこの数ヶ月。
少しずつ世の中の様々なことが
良い方向に進んでいきますように。。
とお祈りしました。
久しぶりに夜空を見上げましたが
そんなことをする余裕もなかったこの数ヶ月。
少しずつ世の中の様々なことが
良い方向に進んでいきますように。。
とお祈りしました。
中秋といえば「芋名月」ですが。。
十三夜の「栗名月」と大きな勘違いを
そんなわけで昨日の朝ごはんは栗ごはん。
この秋、すでに3度めです
特別なことはないのですが
栗は大きめを5〜6粒。
お米 1合に水は1:1で。
お酒を小さじ1、塩をふたつまみで炊きます。
塩麹に浸けておいた脂ののったカジキは
フライパンでじわじわと焼いて。
かぼちゃは岐阜の「すくなかぼちゃ」。
こちらに来て初めて知りましたが
とても美味しいかぼちゃで
出回るのを楽しみにしています。
秋茄子も美味しい季節を逃さないように
焼き茄子で。
おみそ汁は九条ねぎたっぷりで。
ごちそうさまでした。
✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿
読んで頂いて有難うございます♫
下のバナーをクリックして頂くと1ポチが投票されます。
応援して頂けたらとても嬉しいです。