イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

カテゴリ:ソウル 2012 DEC

今日はツアーに入り、ずっと行きたかった安東(アンドン)へ。ソウルから車で3時間少し。個人で行くには少し不便なのでツアーに入りました。出発は朝7時。1時間半ほど走ったところで、休憩を。そこで見つけた・・・梅が枝餅梅が枝餅といえば、福岡の美味しい郷土菓子。ま ...

ドレスで結婚式をしても必ず行われるのが伝統儀式「ペベック(폐백)」本来は新郎新婦と新郎の親族だけで行われる儀式です。新郎側の両親に挨拶をし、お祝いの言葉をもらいます。 その後に新郎の親戚に同じように挨拶し、言葉をもらいます。新婦の両親、親戚と同じように続き ...

仁寺洞のメインストリートのちょうど真ん中あたりにあるサムジキル。屋上から見る景色もステキです。これは願いごとを書いて結びつけています。朝早い、ソウルの空気は冷たくて澄んでます。ここに来るとつい食べたくなるおやつが・・・。1階でいつもおじさんが焼いていて、 ...

韓国の結婚式では日本のように指定席で食事がサービスされたり、引き出物はないんです。受付でご祝儀を渡すと、交換に渡されるのがコレ。♫ 食事券 ♪結婚式場とは別の部屋で食事が用意されているので式の前後で都合の良い時間に食堂に行きますそして食堂と呼ばれる食事会場 ...

お手頃価格で、可愛らしいPUNKY PLANET。韓国のタレントも多く愛用していたり、衣装(小道具)としてもよく使われているショップです。仁寺洞に先月、オープンしたばかりでした・・・時間がなくて、慌てて買い物をしたので外観の写真はありません場所は仁寺洞、メインストリ ...

今回、ソウルに行った目的は結婚式です。新婦は私の大切な親友です。実は韓国の結婚式に出席するのは初めて結婚式の前に新婦待機室に行きます。日本の控え室と違って、親戚や友達が訪れて挨拶したり記念撮影をする部屋です。とても綺麗な新婦なので、顔を見せられないのが残 ...

空気が澄んで、とても気持ちのいい朝でした。今朝は韓国のお粥のお店に。ポンチュク(본죽)ここはチェーン店なので、よく目にするお店です。私が行ったのは仁寺洞のメインストリートにあるお店です。今は日本(「赤坂」「新大久保」「西荻窪」)にもあるんですね 相方が注 ...

今年の年明けに訪れたチキンのお店。「タッナルダ(닭날다)」今回も到着早々に行ってきました。こんなチキンが出てくるお店です駅から徒歩で10分弱ほどです。ちょっと遠いような気もしますが、ここはソウルに行くと行かずにはいれないお店です大通りから路地に入ると、こ ...

今日は大雪(たいせつ)ですね。いよいよ本格的な冬がやってきます。この寒さの中、今日からソウルです。チェジュ航空でソウル、金浦空港までのフライトです。チェジュ航空の機内食といえば、コレ!!韓国では直訳すると「三角海苔巻き」と言います。これはプルコギが入って ...

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