イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

カテゴリ:料理

「正田醤油 × レシピブログ」モニターコラボ広告企画で正田醤油さまより旨みたっぷりの調味料「魚醤3種類セット」「ヌックマム」「いさだ醤油」「鱈しょっつる」を使わせていただいています。ありがとうございます正田醤油さまのヌックマムはベトナムの一大産地、ファンテ ...

「正田醤油 × レシピブログ」モニターコラボ広告企画で正田醤油さまより旨みたっぷりの調味料「魚醤3種類セット」「ヌックマム」「いさだ醤油」「鱈しょっつる」を使わせていただいています。ありがとうございます* 旨み広がる調味料「魚醤」を使って毎日のお料理をラン ...

「正田醤油 × レシピブログ」モニターコラボ広告企画で正田醤油さまより旨みたっぷりの調味料「魚醤3種類セット」「ヌックマム」「いさだ醤油」「鱈しょっつる」を使わせていただいています。ありがとうございます* 旨み広がる調味料「魚醤」を使って毎日のお料理をラン ...

またまたワクワクのモニター参加です。「正田醤油 × レシピブログ」モニターコラボ広告企画で正田醤油 さまより旨みたっぷりの調味料「魚醤3種類セット」をプレゼントしていただきました。今回は「ヌックマム」と「いさだ醤油」「鱈しょっつる」を使わせていただきます。あ ...

ここしばらく。夜空を見上げる余裕もなかったのですが早朝、表に出ると満月が大きく神々しく輝いていました。がんばろう。出来ることを少しずつ。と心に思った朝でした。♫ 湯葉の炊き込みごはん ♪すっかりうちの定番になった湯葉ごはん。元は京都の湯葉専門店で教えてい ...

台風一過の秋晴れの朝を迎えました。何でもない一日の始まりですがいつも通りであることを有難く感じます。♫ 秋鮭とお芋ちゃんの塩バター煮 ♪お塩とバターだけで調味するさっと煮です。フライパンで調理すると火通りも早く仕上がります。【 材料・2人分 】・鮭の切り身   ...

久しぶりのモニター参加もこれで最後。おかげでとても楽しく取り組むことができました。有難うございました「シャウエッセン × レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で「あらびきミートローフ」をプレゼントしていただきました。あらびきポーク100%のおいしさが人気 ...

秋晴れの気持ちのいい朝。旬のかぼちゃが手に入ったので今朝はかぼちゃの炊き込みごはん。毎年この季節が楽しみな飛騨の「宿儺(すくな)かぼちゃ」。ヘチマのような形で大きくて何と言っても甘くてほっこほこ。どう食べても何に使っても美味しさ抜群です。朝もずいぶん涼し ...

先日、アヒージョを作った時の残り半分のあらびきミートローフで今日は秋のごはん料理をひと品。ヒントはわが家の「栄養ごはん」。これにベーコンを混ぜえごま葉で包んで洋風にするとこから作りやすくアレンジしました。「シャウエッセン × レシピブログ」のモニターコラボ ...

「シャウエッセン × レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で「あらびきミートローフ」をプレゼントしていただきました。有難うございますあらびきポーク100%のおいしさが人気の「シャウエッセン」。このシャウエッセンに仕上げる前のお肉で作ったミートローフを使っ ...

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