今週もうちサラメシ、必死のパッチでネタをしぼり出してますまた少し寒さは戻ってきそうな日はチゲで。そしてしめ切り間近なお知らせを。「岐阜クッキングアンバサダー」をさせて頂いていますが「 岐阜県産農畜産物への関心について 」についてアンケート実施中です（１/３ ...
タグ：おから
冷たくても熱々でも「あさりと五目ひじきのおからチゲ」。
☆ ☆ 御礼 ☆ ☆ 「 2015 缶詰・瓶詰・ レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト 」で創作部門 部門賞をいただきました。目に留めて頂いた皆様に心から、有難うございました。✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿〰✿明日はいよいよ博多山笠 ...
美味しいキムチで「おからチゲ」。
今日は芒種。久しぶりに夏のような暑さでした。１年分のお米の注文もしてまた新米の季節が楽しみですお夕飯は体すっきりメニューを。白菜キムチが熟成して美味しくなってきたので赤いおからチゲを。♫ おからチゲ ♪ 最近はお鍋でド〜ンとテーブルに。あっちこっちから手が ...
あさりのキムチ蒸し
冷蔵庫の中に私の楽しみが先月２０日に韓国文化祭に行った時に作ったキムチが熟成してきました。においもかなり酸っぱい感じ。酸味も出てきていますキムチの熟成を待って作ろうと思っている料理が３つ、４つ・・・そのひとつが♪ あさりのキムチ蒸し♫レシピは下に載せていま ...
