イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier ** Food analyst

タグ:かつおと昆布の合わせだし

そろそろあさりも名残りの時期になってきました。いろいろな食べ方で楽しみましたが今日はごはんで。♫ あさりごはん ♪あさりの茹で汁で炊いたごはんをさらにおだしでいただきます。「あさりを茹でるって面倒…」と思っても大丈夫。缶詰を使う作り方も併記しています。【 材 ...

いつもの毎日が戻ってきました。休みの日も変わらず早起きですが今日はハッスルしすぎて3時に目が覚めました。我ながら…ぶっとびです♫ 新玉ねぎとスナップえんどうのおみそ汁 ♪うちではほぼ毎朝 おみそ汁を作ります。お野菜を下茹でして一食分ずつ冷凍しているので下ごし ...

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