イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

タグ:オリーブオイル

夏に戻ったような数日からあっという間に晩秋や初冬のように。毎日スミンさんと1日1コのお疲れさまアイスを食べるのが楽しみですがだんだん気温が下がってきてチョコやクッキーが美味しい季節になってきました。うっかり太りが危険な季節到来です最近 国内産のえごまの実が ...

一昨日の8日は寒露だったのにまた夏のような日が戻ってきました。あの秋の気配だった数日前が恋しいです。ところで。ファイトケミカルスのイベント参加中にふと思ったことが「うちでいつも食べてるラペは黄色のファイトケミカルス!?」。実はこのラペはオリーブオイルの勉 ...

GMOインサイトさんから声をかけて頂いて「 michill(ミチル)」という生活情報サイトに記事を掲載していただきました。 「 michill(ミチル)」は働く女性が「もっと日常を便利にしたい」を見つけるために信頼できる情報など提案しています。いわゆるまとめサイトではな ...

おうちのみも今月のテーマが始まりました。いよいよ6ヶ月の任期終了の締めくくりです。今月もよろしくお願いしますまずは…またもや好きなアレを作ってしまいました。 今月のおうちのみテーマ 秋の味覚で絶品おつまみ♫ いちじくモッツァレラ ♪とても美味しいチーズスタ ...

昨日は八朔。京都で舞妓さんの挨拶回りをニュースで見たり福岡 大濠の花火大会だなぁと思うと盛夏のピークを感じます。そして久しぶりに神社でお詣りをしてきました。今月も元気に過ごせますように。今日は送っていただいた・チーズチップス プレジデント ミモレット・プレジ ...

久しぶりにモニターに参加させていただきます。いつもお世話になっているレシピブログさまを通して・チーズチップス プレジデント ミモレット・プレジデント プチ・カマンベールをプレジデントさまより送っていただきました。有難うございます  今回のテーマ おそとで楽し ...

この春にビーツクリームチーズを作って以来ビーツの美味しさがツボです。といっても生のものは手に入りづらいので缶や真空パックのものを使うと下処理もなくすぐ使えて便利です。最近は暑いこともありますがひと皿でしっかり栄養が摂れてカロリーも補えて出来れば手があまり ...

季節のごちそうを親友が送ってくれました。箱を開けたらそれはもういい香り。桃の香りがなくなりそうなくらい鼻をくっつけて香りを嗅ぎ倒すまずスミンさんの朝ごはんに。お夕飯にはごくシンプルなカプレーゼに。 今月のおうちのみテーマ ビールがすすむ!イチオシおつまみ ...

おうちのみの今月のテーマが始まりました。今月もよろしくお願いしますまずはうちで作り慣れた大好きな夏メニューから焼き茄子のディップを。 今月のおうちのみテーマ ビールがすすむ!イチオシおつまみ中東のチュニジアやトルコレバノンにシリアなどは美味しいオリーブオ ...

いつもお世話になっているレシピブログさまを通して三井生命 顧客様向け定期訪問チラシに掲載していただきました。全国約16万のお客さまに配布されるそうで初めはその数に圧倒されましたがとても有難く思っています。紹介していただいたのは今年1月にアップしたメニューで ...

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