毎年 晩秋からの楽しみのひとつが早摘み 初搾りのエキストラヴァージンオリーブオイル。最近もまた新しいものが届きました。品種によって風味も違い無濾過のフレッシュさもあってまずはそのままで試食し何と組み合わせるかが楽しみです。今日のオイルはエクストラヴァージン ...