イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

タグ:ハウス味付けカレーパウダー

見掛けるとつい買ってしまう大好きな鯖を使って、ごはんのおともを。♫ 鯖のカレー風味そぼろ ♪鯖の身がふわふわで生姜とカレーの香りがきいています冷凍で保存も出来て便利です。【 材料・2~4人分 】・鯖 (三枚おろし) 半身1枚・塩 少々・生姜 (みじん切り) 大 ...

今日は「夏野菜のしそ梅マリネ」で半分残していた野菜を使ってもうひと品、お惣菜を作りました。♫ ほんのりカレー風味 ラタトゥイユ ♪ マリネと同じように、これだけでごはんが進みますパンのお弁当にもサラダ代わりに。 【 材料・2~4人分 】・長なす 1本 ( 短い ...

今日はメインになるお惣菜を作りました。お夕飯にはもちろん!多めに作って取り分けた分をお弁当に使って時短に そして朝でもさっと出来るお惣菜です。♫ カレー風味のすき煮 ♪見た目はちょっと地味ですがひと口食べてみると、和食のすき煮かと思いきやスパイシーなカレーの ...

最近、スパイスセミナーで習ったことを復習するお夕飯が続いていますが、今晩も♫ ほのかにカレー香る、肉豆腐 ♪うちではあまり作らないお惣菜なのですがとっても簡単。しかも美味しくてお肉を使っているのにあっさりでかつお節の旨味とカレーのほのかに香るスパイシーな風 ...

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