日清製粉さまがアンケートを実施中です。ぜひご協力お願いします【日清製粉グループ×レシピブログ】3月31日（木）正午まで体の芯が冷えるような寒さと気持ちまでゆったりするような暖かい日が交互にやってきて大変だけど春が来るんだなぁ。。と来月の今頃はもう少し落ち着い ...
タグ：桜の塩漬け
混ぜてのせて簡単 春ごはん「サーモン桜ちらし」。
やっとやっと金曜日。うちから少し遠くに見える桜並木も少しずつ花が開いてきました。 週末には帯のような桜が見渡せそうです。心許ない春ですが気持ちだけ春らしいごはんで。 サーモン桜ちらし すし飯には刻んだ桜を混ぜ込みます。色もほんのりピンクでいい香りに。飾 ...
市販のもので気負わず楽しく「桜どら」。
今日から４月。穏やかに晴れて気持ちも落ち着きます。お花見で賑やかだったりあちこちで新入社員らしい姿があったりといろいろなことが新しく始まるなぁとわくわくのお裾分けをしてもらった気分です。さてさて。週末に和菓子を作りました。市販品を組み合わせているので作っ ...
桜の香りをのせて「だし〆鯛の手まり寿司」。
わが家ではお刺身の昆布じめをよく作りますが春は菜の花を使うのが楽しみだったりします。今日はもっと手軽に作れるように鯛のお刺身をだしじめで手まり寿司にしました。おだしを煮出さず、そのまま使います。 ヤマキだし部 今月のテーマ ホームパーティーで使える ♪ 春の ...
桜の季節に、桜おこわ。
名古屋の桜は昨日、今日で満開のようです。ピークが過ぎて、少しずつ薄緑の新葉が出てくるのも楽しみです。 うちから遠くの桜を眺めつつ、春のおこわを。 桜おこわ もち米を使って蒸籠で蒸しました。でももっと手軽に、超簡単に、ごはん（ うるち米 ）に混ぜるだけの作り ...
