先日の胡瓜のおつまみに続いてふた品めの韓国の冷たいお惣菜を。「マンドゥ( 餃子の類い )」の中のひとつでもともとは旧暦6月に行われる歳時で食べられていたマンドゥです。小麦粉で作った料理を食べると元気に夏を越せると言われていたそうです。 今月のおうちのみテー ...