イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

タグ:生菜

今月もパンのレッスンに行ってきました。新茶の季節に合わせてお茶あんぱんとフィンランドのパンを教わってきました。いつもながら持ち帰りパンがもりもりなのでシンプルなパンに合わせてお夕飯を。 とか言いながら。サラダ以外 買ってきたんだなぁ♫ サニーレタスのセンチ ...

今日は朝採りの胡瓜を買ってきました。ニラだけでもよく作りますが胡瓜も入れて夏向けの簡単な韓国ごはんの和え物を。♫ ニラと胡瓜のセンチェ ♪簡単だけど本格的な韓国ごはんです。すぐに食べることができるのもいいとこです。【 材料・作りやすい分量で 】・ニラ 1束 ...

今日はホワイトセロリを買ってきました。相方スミンさんの好きな野菜です。ミニセロリやミニホワイトなどの名前で販売されていたりもします。セロリより香りも歯ざわりもやわらかくてうちではそのままでサラダにしたり焼きそばにも使ったりします。♫ ホワイトセロリのセンチ ...

今日は芒種。久しぶりに夏のような暑さでした。1年分のお米の注文もしてまた新米の季節が楽しみですお夕飯は体すっきりメニューを。白菜キムチが熟成して美味しくなってきたので赤いおからチゲを。♫ おからチゲ ♪ 最近はお鍋でド〜ンとテーブルに。あっちこっちから手が ...

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