イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier ** Food analyst

タグ:白だしジュレ

少しずつ暖かく暑くなってくると作りたくなる白だしジュレを使ったひと皿。今日はサーモンのお刺身を使って白とグリーンで涼やかに仕上げます。 今回のおうちのみテーマ 初夏の和風おつまみ料理♫ 白だしジュレでサーモンのひとくちお刺身 ♪これはドライな白ワインスパー ...

今日はスミンさんのリクエストでオムライス。野菜はグリルして冷蔵庫で冷やしておきました。いつもの簡単ジュレで冷たいサラダに。♫ 白だしジュレでグリル野菜サラダ ♪パプリカ ズッキーニと茄子を焼き茹でたオクラを添えました。 ちょっと重いのが難点ですが南部鉄器の ...

↑このページのトップヘ