イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

タグ:豚キムチ

レシピブログさまを通してモランボン チャプチェと一緒に「豚キムチ」も送っていただきましたどんぶり風の楽しみ方も紹介します。♫ 春キャベツで モランボン 豚キムチ ♪用意するものは豚バラ薄切り肉とお野菜だけ。今回は春キャベツで作ってみました。【 材料・2〜3人分 ...

今日は夏至。朝の大雨もお昼前には止み青空が広がりました。日が長いと気持ちがゆったりします。今週はうちの定番のごはんで。♫ 豚キムチ ♪ 豚肉とキムチだけを炒めても美味しく作ることのできる豚キムチ。それぞれにちょっとずつ下味を入れると味がしっかり仕上がります ...

「豚キムチ」は韓国でも定番のおうちごはん。お惣菜としてはもちろんお酒のおつまみにもぴったり今日はおつまみと丼で。♫ 豚キムチごはん ♪ごはんの上にお惣菜がのる料理(丼)を「トパップ (덮밥 )」といいます。「パップ(밥)」はごはん、「トッ(덮)」は「覆う」と ...

ACミランカフェの後ワインを飲んだり、おやつを食べたりですごくお腹が空いたわけでないのですがちょっとだけお夕飯を♪ キムチうどん♫豚肉とキムチ、白ネギを炒めて関西風だしを注ぎます。そこにおうどんを入れて軽く煮ます。この豚キムチでごはんを食べてもよかったなぁこ ...

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