イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

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今回で「日清 全粒粉」の投稿が最後です。1期生アンバサダーをさせて頂いた時と同じようにとても楽しい期間でした。改めてお礼を申し上げます。ありがとうございました最後は冬の大好きなご馳走「牡蠣」を使った韓国料理です。「日清製粉グループ」×「フーディストパーク」 ...

トッペギ( 土鍋 )の中でニラと一緒にグツグツ煮えている緑のスープ。これを楽しみにやってきました。これはメセンイ。日本では「カプサ青のり」と言われています。糸のように細くて磯の香りがします。冬だけしかも水の綺麗な海でしか採れません。漁が始まるとニュースでも ...

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