イェジンさんち ~예진의 엄마 손~

**Korean culinary lover ** Olive oil sommelier **

タグ:GABANクミン

春めいてきた3月も目前「さぁこれから」と思った矢先思いがけないことは起こるものです。しばらくスミンさんに迷惑をかけますができることをコツコツと。♫ サーモンとにんじんグリルのサラダ仕立て ♪脂ノリノリのサーモンはスパイステーマで使わせて頂いたスパイスでソテ ...

アジアン料理といえば何となく東南アジアがピンときます。でもクミンというとインド( 南アジア )とかチュニジアのような北アフリカも含めた中東みたいな。今日は南アジアから中東イメージなひと品を。今月のスパイステーマスパイスで手軽に楽しもう ♪ 人気のアジアン料理 ...

新しいスパイステーマが始まります。夏が来るなぁとワクワクするテーマとスパイスのラインナップです。今月のスパイステーマスパイスで手軽に楽しもう ♪ 人気のアジアン料理をおうちで!♫ クミンの香りいっぱい キャベツと白身魚の蒸し焼き ♪ クミンが大好きなわが家の定 ...

週末は久しぶりのカレー鍋で。そのままでも美味しい市販のスープにスパイスを足して香りの深みを増しました。そして最近うちでお気に入りのきんちゃくチーズをを具に使いました。♫ ちょい足しスパイスときんちゃくチーズでカレー鍋 ♪スープを温めたら具を入れる直前にクミ ...

1年ほど前に作った秋の香りの小さなコロッケ。紹介して頂いて有難うございました くらしのアンテナ ~ 秋の味覚大集合!いも・栗・かぼちゃを全部使った贅沢レシピ5選 ~♫ 芋、栗、なんきん、時々クミンの香りコロッケ ♪さつま芋+栗、かぼちゃのひと口大のコロッケで ...

先日使ったインドカレーペーストが期待以上に美味しくていただいたレシピでさらにインド度、バージョンアップ今日はチーズたっぷりの簡単なインドのパンで。♫ チーズクルチャ ♪以前に料理教室でレッスンして以来、わが家のお気に入りに。その時のレシピで作っています。道 ...

今日はバレンタイン。土曜なので、相方は昨日たくさん頂いてきましたそして私は相方にプレゼントの用意もせず頂き物を分けてもらってます、ぷぷぷそして、新しいスパイスが届きました今月のテーマは 寒い日はアツアツ料理が最高!オーブン& 煮込みレシピ カレー、ビーフシチ ...

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